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让食品安全不负信赖期待

2019-03-20 22:59    来源:中国警察论坛      作者:景禹城

从2017年“三只松鼠”霉菌超标、海底捞卫生隐患,到2018年“五毛”零食使用非法食品添加剂、走私冻肉,再到近期的成都七中实验学校食品安全问题,这样频发的食品安全问题,如何去根治,值得深思。

“恪守道德底线,不负群众信赖。”企业利益至上、社会责任缺失、失信失德是食品安全问题的主要诱因。党的十八大以来,习近平在国内外多个重要场合强调诚信的重要性,“各类企业要把守法诚信作为安身立命之本,依法经营、依法治企、依法维权。”法律只是道德的底线,而食品生产经营企业的底线只能是保证食品安全健康。企业家要恪守道德底线,珍惜自身形象,在食品安全上不抱有一丝侥幸,不辜负群众的信赖。

“强化责任担当,不负群众期待。”监管部门强化责任意识、以“零容忍”的态度对待食品安全监督工作是保障食品安全的重要途径。习近平对食品安全工作作出重要指示,强调“严防严管严控食品安全风险,保证广大人民群众吃得放心安心。”但近年来食品安全问题仍时有发生,这不仅危害着人民群众的身体健康和生命安全,也影响着政府相关部门的公信力。从这个角度而言,监管部门强化责任担当,落实履责,既是维护人民群众身体健康和生命安全的必然要求,也是提高政府公信力,回应群众期待的必由之路。

这些年,党和政府下了很大气力抓食品安全,食品安全形势不断好转,但还是存在不少问题,群众仍然还有很多期待,但只要监管部门将食品安全监督责任落到实处,食品生产经营企业将良心道德摆在心上,食品安全难题终将迎刃而解。(景禹城)


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